In der Traussner Mühle wird regionales Getreide zu hochwertigen naturbelassenen Produkten verarbeitet. Die Besucher erleben eine spannende Reise durch die 400 Jahre alte Mühle und sehen dem Müller bei der Arbeit zu. Auf 4 Stationen begibt man sich auf einen multimedialen Rundgang durch das liebevoll restaurierte Herrenhaus und erfährt viel Wissenswertes über die Verarbeitung vom Korn zum Brot. Das 3D Kino begeistert Kinder wie Erwachsene und bietet ein Ausflugsziel für die ganze Familie! Zusätzlich zu den Mühlen-Führungen gibt es auch saisonale Backkurse.
