Bereits seit 1650 existiert die Weinbautradition am Weingut Erwin Sabathi. Heute führt das Weingut das Winzerpaar Patrizia und Erwin Sabathi. 2021 wurde das Weingut um einen exklusiven Raritätenkeller erweitert und der Holzfasskeller spektakulär erneuert. Ein weiteres Highlight ist die neue Markthalle, gerahmt von echten, zertifizierten, antiken Kunstobjekten aus Asien und Paris – Kellerführungen gerne gegen Voranmeldung.
