Gastronomische Leidenschaft ist hier allgegenwärtig! Regionale Produkte sind die Essenz der handwerklichen und frischen Küche. Saisonale Gerichte, Fisch, Backhendl und Steaks stehen auf der Speisekarte. Dazu werden Weine mit großer Jahrgangstiefe aus dem eigenen Weingut und von ausgesuchten Weinbauernkollegen empfohlen. Gemütliche Hotelzimmer bieten Erholung im besten Sinne. Einzigartig ist der Blick von der Sonnenterrasse auf die Weinberge.