Gerhard Wohlmuths Weingärten zählen mit einer Steigung von bis zu 90 Prozent zu den steilsten Rebbergen Europas. Seit 1803 hat sich die Familie Wohlmuth diesen Steillagen verpflichtet und Gerhard Wohlmuth versucht Jahr für Jahr die prägnante Mineralität des vorherrschenden Schieferbodens durch aufwendigste Handarbeit in seinen Weinen widerzuspiegeln. So entstehen unverkennbare Weine, die Boten ihrer Herkunft sind.